FICHEFLOW in keukens structuur, duidelijkheid en rust op de werkvloer

FICHEFLOW software in keukens structuur, duidelijkheid en rust op de werkvloer Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 3 augustus 2025 In veel keukens heerst chaos waar net structuur nodig is. Niet omdat mensen hun werk niet goed willen doen, maar omdat er geen houvast is geen duidelijke werkfiches, geen praktische HACCP-aanpak, geen overzicht van […]
Vitamine D-beleid in België tijd voor een gezonde heroriëntatie

Vitamine D-beleid in België tijd voor een gezonde heroriëntatie Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 30 juli 2025 Waarom een update van het vitamine D-beleid dringend nodig is Het vitamine D-beleid in België is dringend aan herziening toe. Terwijl meer dan 40% van de bevolking onder de aanbevolen waarde zit, blijft de overheid vasthouden […]
Melk en “The China Study” Feit of Fabel

Hoe epidemiologisch voedingsonderzoek vaak verkeerd wordt geïnterpreteerd
Melk voor het slapengaan slim of slecht idee?

Is melk drinken voor het slapengaan slecht voor je? Of kan het juist helpen bij herstel, spierbehoud en een goede nachtrust? Het antwoord is genuanceerder dan je denkt.
Verouderen door te leven?

Waarom beweging geen vijand is van een lang leven
Eiwitten en Immuniteit de vergeten sleutelfactor voor je gezondheid

Eiwitten en immuniteit zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.
Gezondheid begint bij jezelf mijn weg als voedingsdeskundige

Gezondheid begint bij jezelf mijn weg als voedingsdeskundige Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 27 juni 2025 Gezondheid begint bij jezelf. Dat is geen slogan, maar mijn persoonlijke overtuiging.Die overtuiging kwam er niet vanzelf, maar door te begrijpen wat het lichaam nodig heeft om gezond ouder te worden en écht te kunnen genieten van […]
Chicorei – De bittere boodschapper van gezondheid

Chicorei – De bittere boodschapper van gezondheid Door Jan Duymelinck | Natuurlijke gezondheid | 24 juni 2025 Chicorei (Cichorium intybus) is een van die wilde planten die je dagelijks kunt passeren zonder haar écht te zien. Tot haar bloemen plots verschijnen: helderblauw, open naar de zon, en… alweer verdwenen tegen de avond. Want elke bloem […]
Spierbehoud: waarom eiwitten en beweging samen moeten werken

Spieren blijven niet sterk door alleen voldoende te eten of door alleen te bewegen. Ze hebben herhaalde signalen, voldoende bouwstoffen en dagelijkse activatie nodig.
Zijn chiazaad en boekweit complete eiwitten? En hoe zit het met soja en hennep?

Zijn chiazaad en boekweit complete eiwitten? En hoe zit het met soja en hennep? Door Jan Duymelinck – Natuurlijke Gezondheid | 9 juni 2024 In de zoektocht naar volwaardige plantaardige eiwitten wordt vaak verwezen naar complete eiwitten voedingsmiddelen die alle negen essentiële aminozuren bevatten. Chiazaad en boekweit worden geregeld genoemd als uitzonderingen binnen het plantaardige […]