FICHEFLOW in keukens structuur, duidelijkheid en rust op de werkvloer
FICHEFLOW software in keukens structuur, duidelijkheid en rust op de werkvloer Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 3 augustus 2025 In veel keukens heerst chaos waar net structuur nodig is. Niet omdat mensen hun werk niet goed willen doen, maar omdat er geen houvast is geen duidelijke werkfiches, geen praktische HACCP-aanpak, geen overzicht van […]
Vitamine D-beleid in België tijd voor een gezonde heroriëntatie
Vitamine D-beleid in België tijd voor een gezonde heroriëntatie Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 30 juli 2025 Waarom een update van het vitamine D-beleid dringend nodig is Het vitamine D-beleid in België is dringend aan herziening toe. Terwijl meer dan 40% van de bevolking onder de aanbevolen waarde zit, blijft de overheid vasthouden […]
Melk en “The China Study” Feit of Fabel
Melk en “The China Study” Feit of Fabel Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 12 juli 2025 Toen ik The China Study las, nu 15 jaar geleden, dacht ik dat is het. De waarheid over voeding, kanker en dierlijke eiwitten. En vooral dat melk veel schadelijker is dan we altijd gedacht hebben. Maar vandaag […]
Melk voor het slapengaan slim of slecht idee?
Melk voor het slapengaan slim of slecht idee? Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 18 juli 2025 “Is melk drinken voor het slapengaan slecht voor je? Of kan het juist helpen bij herstel, spierbehoud en een goede nachtrust? Het antwoord is genuanceerder dan je denkt.” Wat zit er eigenlijk in melk? Melk bevat: Koolhydraten […]
Verouderen door te leven? Waarom beweging geen vijand is van een lang leven
Gezond ouder worden? Waarom beweging geen vijand is van een lang leven Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 10 juli 2025 “Bewegen is slijten,” wordt vaak gezegd. Maar als we willen blijven leven én gezond ouder worden, kunnen we dan zonder beweging? Is de enige manier om niet te verouderen… helemaal niets doen? Die […]
Eiwitten en Immuniteit de vergeten sleutelfactor voor je gezondheid
Eiwitten en Immuniteit de vergeten sleutelfactor voor je gezondheid Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 1 juli 2025 Eiwitten en immuniteit zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Voel je je vaak futloos of vatbaarder voor ziektes? Misschien denk je dan vooral aan een tekort aan vitamines of mineralen. Maar wist je dat eiwitten vaak onderschat […]
Gezondheid begint bij jezelf mijn weg als voedingsdeskundige
Gezondheid begint bij jezelf mijn weg als voedingsdeskundige Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 27 juni 2025 Gezondheid begint bij jezelf. Dat is geen slogan, maar mijn persoonlijke overtuiging.Die overtuiging kwam er niet vanzelf, maar door te begrijpen wat het lichaam nodig heeft om gezond ouder te worden en écht te kunnen genieten van […]
Chicorei – De bittere boodschapper van gezondheid
Chicorei – De bittere boodschapper van gezondheid Door Jan Duymelinck | Voedingsdeskundige | 24 juni 2025 Chicorei (Cichorium intybus) is een van die wilde planten die je dagelijks kunt passeren zonder haar écht te zien. Tot haar bloemen plots verschijnen: helderblauw, open naar de zon, en… alweer verdwenen tegen de avond. Want elke bloem leeft […]
Spierbehoud waarom eiwitten en beweging belangrijker zijn dan je denkt
Spierbehoud waarom eiwitten en beweging belangrijker zijn dan je denkt Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 14 juni 2025 Voel je je soms wat minder krachtig dan vroeger? Merk je dat je sneller moe bent na een wandeling, of dat een sportieve uitdaging zwaarder aanvoelt?Dat is geen toeval. Spiermassa neemt af naarmate we ouder […]
Zijn chiazaad en boekweit complete eiwitten? En hoe zit het met soja en hennep?
Zijn chiazaad en boekweit complete eiwitten? En hoe zit het met soja en hennep? Door Jan Duymelinck – Natuurlijke Gezondheid | 9 juni 2024 In de zoektocht naar volwaardige plantaardige eiwitten wordt vaak verwezen naar complete eiwitten voedingsmiddelen die alle negen essentiële aminozuren bevatten. Chiazaad en boekweit worden geregeld genoemd als uitzonderingen binnen het plantaardige […]