Choline voor hersenen en lever het vergeten nutriënt dat Je gezondheid vormt

Voedingsmiddelen rijk aan choline – eieren, bloemkool, spruiten voor hersenen en levergezondheid

Choline voor hersenen en lever het vergeten nutriënt dat Je gezondheid vormt Door Jan Duymelinck, voedingsdeskundige | 22 april 2025 We kennen allemaal de klassiekers onder de voedingsstoffen: ijzer, calcium, vitamine C… Maar wat als ik je vertel dat choline een essentiële voedingsstof voor je hersenen én lever vaak wordt vergeten? Toch speelt deze stof […]

Gezond muhammara krachtvoer met een ziel

workshops gezonde voeding voor bedrijven

Gezond muhammara, krachtvoer met een ziel Door Jan Duymelinck, voedingsdeskundige | 16 april 2025 Muhammara is geen gewone smeerpasta. Dit gezond muhammara recept is een krachtig gerecht met diepe wortels in Aleppo, ooit het culinaire kruispunt van de Levant. Oorspronkelijk ontstaan als symbool van overvloed, warmte en verbondenheid, is deze paprikadip vandaag wereldwijd geliefd. En […]

Folaat de kracht van de natuurlijke vorm

Illustratie van voedingsbronnen rijk aan natuurlijk folaat (zoals spinazie, kikkererwten en avocado)

Folaat de kracht van de natuurlijke vorm Door Jan Duymelinck | Natuurlijke gezondheid | 15 maart 2025 Folaat internationaal bekend als vitamine B9, en in België vaak B11 genoemd is een in water oplosbare B-vitamine die van levensbelang is. Natuurlijk folaat, of vitamine B11, speelt een centrale rol in onze gezondheid het ondersteunt fundamentele processen in […]

Koolzaad en gezondheid olie, blaadjes en ecologie in balans

Bloeiveld met koolzaad – natuurlijke bron van nectar en olie

Koolzaad en gezondheid meer dan alleen mooi Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 6 april 2025 Koolzaad een vergeten gezondheidsschat Tijdens een wandeling viel mijn oog op een veld vol bloeiend koolzaad. Deze gele bloemenzee is niet alleen prachtig om te zien, maar ook verrassend waardevol voor onze gezondheid en het ecosysteem. Van olie […]

Colloïdaal zilver natuurlijke bescherming of risico voor je gezondheid?

/colloidaal-zilver-risico

Colloïdaal zilver natuurlijke bescherming of risico voor je gezondheid? Door Jan Duymelinck | Natuurlijke gezondheid | 01 April 2025 Colloïdaal zilver lijkt een natuurlijk antibioticum, maar is dat wel veilig? Ontdek wat het doet, de risico’s en wat instanties zoals het FAVV en FDA adviseren. De dubbele kant van een oud geneesmiddel Colloïdaal zilver is […]

Queuine een nieuw ontdekte stof en essentieel voor ons lichaam

Darmbacteriën die betrokken zijn bij de productie van queuine.

Queuine en gezondheid de onbekende sleutel tot eiwitsynthese en darmbalans Door Jan Duymelinck ⎮ Natuurlijke gezondheid ⎮ 29 maart 2025 Wat is queuine en waarom is het belangrijk? Deze relatief onbekende maar fascinerende voedingsstof, blijkt cruciaal voor meerdere lichaamsprocessen. Deze essentiële molecule speelt een rol in de stabiliteit van tRNA (transfer-RNA) en ondersteunt de eiwitsynthese […]

Essentiële voedingsstoffen en wat je lichaam echt nodig heeft

essentiële-voedingsstoffen.jpg

Essentiële voedingsstoffen en wat je lichaam echt nodig heeft Door Jan Duymelinck, voedingsdeskundige | 28 maart 2025 Waarom deze blog? Er circuleren veel beweringen over hoeveel essentiële voedingsstoffen we nodig hebben: sommigen zeggen 24, anderen 52 of zelfs 63. Hoewel de wetenschap nog niet alles weet over het menselijk lichaam, hebben we gelukkig al veel […]