Ultra-bewerkt
10 februari 2026
Niet de fabriek is het probleem, maar wat ze met moleculen doen
Niet de fabriek is het probleem, maar wat ze met moleculen doen
Waarom veel voedingsonderzoek overtuigend lijkt, maar weinig zegt over het menselijk lichaam
Inleiding – waarom dit artikel? Voedingsadvies wordt vaak gegeven alsof het universeel toepasbaar is. Meer groenten, minder suiker, voldoende eiwitten, supplement X of Y. Op
Creatine bij sporters: waarom het werkt – en waar het verkeerd begrepen wordt Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 13 januari 2026 Inleiding –
Inleiding – waarom dit artikel? Ultra-bewerkte voeding is geen modewoord meer, maar een vast onderdeel van het dagelijkse eetpatroon. Toch blijft de discussie vaak oppervlakkig.
Waarom melanoïdinen in koffie ‘gezond’ lijken Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 02 januari 2026 Waarom kleur dat niet bewijst Wie vandaag over voeding
Feiten & Fabels: zijn ‘geredde bananen’ ook gezond? Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 19 december 2025 Duurzaam verhaal, gezond product? Niet automatisch. De
Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 14 december 2025 Deze blog kadert binnen onze reeks Feiten & Fabels, waarin we hardnekkige misverstanden rond voeding