Vitamine D-beleid in België tijd voor een gezonde heroriëntatie

Glazen melkfles, volkorenbrood en zonlicht – gezonde dragers van vitamine D in de moderne voeding

Vitamine D-beleid in België tijd voor een gezonde heroriëntatie

Door Jan Duymelinck | Natuurlijke Gezondheid | 30 juli 2025

Waarom een update van het vitamine D-beleid dringend nodig is

Het vitamine D-beleid in België is dringend aan herziening toe. Terwijl meer dan 40% van de bevolking onder de aanbevolen waarde zit, blijft de overheid vasthouden aan verouderde maatregelen. In deze blog analyseren we waarom het huidige vitamine D-beleid België niet meer dient en welke oplossingen al lang op tafel liggen.

Vitamine D-tekort is geen marginaal probleem meer het is een structurele uitdaging. In 2016 werd het officieel een pandemie genoemd binnen Europa. Nu, bijna tien jaar later, blijft België vasthouden aan een verouderde strategie die niet langer aansluit bij hoe we eten en leven.

Verontrustende cijfers

Uit Europees onderzoek blijkt dat:

  • 1 op de 8 Belgen een ernstig tekort heeft (<30 nmol/L)
  • Meer dan 40% onder de aanbevolen grens van 50 nmol/L zit

Vitamine D is essentieel voor:

  • Sterke botten en calciumopname
  • Immuunwerking en bescherming tegen infecties
  • Ontstekingsregulatie en geestelijke gezondheid

Toch blijft het officiële beleid steken op een inefficiënte maatregel uit de vorige eeuw verrijking van margarine.

Waarom margarine niet langer werkt

In de jaren ’80 gebruikte bijna elk huishouden margarine. Vandaag kiezen mensen vaker voor:

  • olijfolie en andere plantaardige vetten
  • pure ingrediënten zonder emulgatoren of additieven

Toch blijft margarine wettelijk de enige verplichte drager van vitamine D. Het resultaat? De maatregel mist zijn doelpubliek:

  • Slechts 3–14% van de totale inname komt uit margarine
  • Jongeren, etnische minderheden en gezondheidsbewuste consumenten vallen buiten de boot

Wat zeggen de wetenschappers?

Onderzoekers verbonden aan het VITADEK-project (FOD Volksgezondheid) testten een realistischer scenario: verrijking via basisvoeding zoals brood en melkdranken. Hun bevindingen:

  • 90% van de bevolking haalt de aanbevolen hoeveelheid
  • Zonder risico op overdosering
  • In lijn met een gezonder voedingspatroon

Finland toont al jaren het succes van deze aanpak. Daar leidde het koppelen van vitamine D-verrijking aan lokale eetgewoonten tot een meetbare daling in tekorten.

Oproep aan beleidsmakers durf vernieuwen

Willen we preventie ernstig nemen? Dan is het tijd om:

  1. Margarine los te laten als drager
  2. Nieuwe wetgeving te koppelen aan dagelijkse, gezonde producten
  3. Vitamine D-status op te nemen in de gezondheidsmonitoring
  4. Supplementen actief aan te raden voor risicogroepen zoals:
    • ouderen
    • mensen met een donkere huid
    • zwangeren
    • mensen met beperkte zonblootstelling

Preventie begint bij visie en bij durven bijsturen

Dit toont aan dat het vitamine D-beleid in België dringend nood heeft aan een structurele en onderbouwde update. België beschikt over de kennis en middelen. Wat ontbreekt is politieke durf. Tijd dus voor een evidence-based update van het beleid. Geen vrijblijvende richtlijnen, maar structurele keuzes gebaseerd op ons huidige eetpatroon en gezondheidsprofiel.

Schrijf je in op de nieuwsbrief voor meer analyses over voeding en beleid:
Nieuwsbrief Natuurlijke Gezondheid

Lees ook: Choline voor hersenen en lever het vergeten nutriënt dat Je gezondheid vormt

📚 Bronnen

  • Cashman, K.D. et al. (2016). Vitamin D deficiency in Europe: pandemic? The American Journal of Clinical Nutrition, 103(4), 1033-1044.
  • VITADEK-project. FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu. (2016–2020).
  • Itkonen, S.T., et al. (2018). Fortification of fluid milk products with vitamin D in Finland: effects on vitamin D intake and status. The Journal of Nutrition, 148(5), 720-726.

 

Delen op :

Meer ontdekken?

Bekijk gerelateerde artikelen over gezondheid, voeding en leefstijl speciaal geselecteerd voor jou.

Zoeken naar gerelateerde berichten