Queuine en Gezondheid: De Onbekende Sleutel tot Eiwitsynthese en Darmbalans
Door Jan Duymelinck, voedingsdeskundige 29 maart 2025
Inleiding: Wat is queuine en waarom is het belangrijk?
Deze relatief onbekende maar fascinerende voedingsstof, blijkt cruciaal voor meerdere lichaamsprocessen. Deze essentiële molecule speelt een rol in de stabiliteit van tRNA (transfer-RNA) en ondersteunt de eiwitsynthese in menselijke cellen. Opmerkelijk is dat ons lichaam queuine niet zelf aanmaakt we zijn afhankelijk van onze voeding en darmbacteriën voor de opname ervan.
In deze blog ontdek je:
-
wat deze voedingsstof precies is,
-
hoe het werkt in ons lichaam,
-
welke voedingsbronnen rijk zijn aan queuine,
-
en hoe je je darmflora kunt ondersteunen om de opname te bevorderen.
Wat doet queuine in het lichaam?
Ondersteuning van tRNA en eiwitsynthese
Wordt ingebouwd in specifieke tRNA-moleculen die aminozuren aanleveren voor de aanmaak van eiwitten. Dit bevordert de stabiliteit van tRNA en zorgt ervoor dat je cellen op een efficiënte manier functionele eiwitten kunnen produceren.
Mogelijke antioxidantwerking
Er zijn aanwijzingen dat queuine beschermt tegen oxidatieve stress een proces dat cellen beschadigt en verband houdt met veroudering en chronische ziekten.
Rol in darmgezondheid
Ondersteunt waarschijnlijk de integriteit van darmcellen en draagt zo bij aan een gezonde darmbarrière.
Waar halen we het vandaan?
Voeding als bron
Hoewel nog volop onderzocht, wijzen studies op een hogere concentratie queuine in:
-
Runderlever en orgaanvlees
-
Vlees van rund, kip en varken
-
Vis en schaaldieren
Let op: queuine komt nauwelijks voor in plantaardige voeding.
Darmbacteriën produceren queuine
Je darmmicrobioom speelt een belangrijke rol bij de interne productie. Verschillende bacteriesoorten kunnen deze stof aanmaken:
-
Bacteroides spp.
-
Fusobacterium spp.
-
Clostridium spp.
-
Prevotella spp.
-
Lactobacillus spp. (ondersteunt het metabolisme indirect)
Hoe stimuleer je de productie via je voeding?
Wil je je darmbacteriën ondersteunen bij het aanmaken van queuine? Dan zijn vezelrijke en gefermenteerde voedingsmiddelen je beste vrienden:
Voeg toe aan je dagelijkse voeding:
-
Gefermenteerde producten zoals yoghurt, kefir, zuurkool
-
Prebiotische vezels uit uien, knoflook, asperges en banaan
-
Volkorenproducten en bonen
-
Natuurlijke voeding voor een diverse darmflora
Waarom mogelijk essentieel?
Onderzoek toont aan dat queuine:
-
de kwaliteit van eiwitsynthese verbetert,
-
betrokken is bij genregulatie via epigenetische processen,
-
en bijdraagt aan celvernieuwing en DNA-stabiliteit.
Aangezien het lichaam het niet kan aanmaken, zou het net als bepaalde vitamines kunnen worden beschouwd als een essentiële voedingsstof.
Samenvatting: waarom je queuine niet mag negeren
Deze voedingsstof ondersteunt de opbouw van eiwitten via stabilisatie van tRNA
Komt voor in dierlijke voeding én wordt geproduceerd door je darmflora
Mogelijk betrokken bij oxidatieve bescherming en darmgezondheid
Tekort is mogelijk bij onevenwichtige voeding of verstoorde darmflora
Stimuleer de aanmaak via vezels, variatie en gefermenteerde producten
Meer weten over voeding, darmgezondheid en essentiële stoffen?
Wil je persoonlijke begeleiding of menuvoorstellen rijk aan voedingsstoffen of andere microvoedingsstoffen?
Neem vrijblijvend contact op via natuurlijkegezondheid.be of plan een gratis kennismakingsgesprek. Je gezondheid begint bij begrijpen en toepassen.
Lees meer in onze blog: Essentiële voedingstoffen en hun rol
Bronnen
- Nutrient Metabolism: Structures, Functions, and Genes – Martin Kohlmeier.
- PubMed – Queuine, an Unusual Modified Nucleoside in Transfer RNA:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23537903/ - Journal of Nutrition – Queuine and Its Role in Human Health:
https://academic.oup.com/jn/article/150/5/1082/5804520 - Microbial Production of Queuine:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3806045/ - Queuine and tRNA Modification – Nucleic Acids Research:
https://academic.oup.com/nar/article/44/1/437/2468284
- Queuine, a bacterial hypermodified nucleobase present in eukaryotic tRNA:
PubMed – PMC3306619 - Role of the Gut Microbiota in the Production of Queuine and Its Contribution to Host Physiology:
PubMed – 30087428
