Collageen als supplement: waarom het meestal overschat wordt

Waarom dit vandaag relevant is Collageenpoeders, drankjes en capsules zijn uitgegroeid tot een miljardenmarkt. Ze worden gepresenteerd als dé oplossing voor huidveroudering, gewrichtsklachten en zelfs haarverlies. Daardoor ontstaat de indruk dat ingenomen collageen rechtstreeks terechtkomt in rimpels of kraakbeen. Dat klinkt logisch. Toch werkt de menselijke fysiologie anders. De centrale these van deze blog is […]