Chicorei – De bittere boodschapper van gezondheid
Chicorei – De bittere boodschapper van gezondheid Door Jan Duymelinck | Voedingsdeskundige | 24 juni 2025 Chicorei (Cichorium intybus) is een van die wilde planten die je dagelijks kunt passeren zonder haar écht te zien. Tot haar bloemen plots verschijnen: helderblauw, open naar de zon, en… alweer verdwenen tegen de avond. Want elke bloem leeft […]